雨城春天竹笋上市，白嫩香脆，鲜美无比。春秋雨季，雅安竹笋产量可达30万斤，早已加工成“炭白笋”、“火白笋”、盐渍笋和罐头鲜笋畅销全国，远销港澳、日本等地。

天全地处四川省盆 西缘，气候温和，雨量充沛，空气湿润， 丰富的森林资源很适合菌类生长，很早以前天全人民就有培植香菇的历史。天全香菇，菇大、肉厚、脆嫩，天全地处四川省盆 西缘，气候温和，雨量充沛，空气湿润， 丰富的森林资源很适合菌类生长，很早以前天全人民就有培植香菇的历史。天全香菇，菇大、肉厚、脆嫩，

是川农大教授精心培植的，位于雅安市郊雨城湖两岸山林，春天花开香气扑鼻，秋天果实满枝。多营弥猴桃，肉嫩多汁，清绿发亮，酸甜适度，果体较大，产量较高，深受欢迎。

属紧压茶类，是藏族同胞的不可缺少的饮品。自古以来，雅安边茶，供应西藏、甘孜、青海藏区，雅安为藏、汉民族茶马区市交易地，金尖边茶、康砖茶很受藏族人民喜爱。荥经沙锅，历史悠久，距今有两千多年，它具有造型古朴大方，银亮光洁，耐高温，不变形经久耐用，使用方便，造价低廉，烹煮茶饭，味鲜清纯，香甜可口，无化学作用 ，是无污染器具。

属雅安名特产之一，是中亚高原山区特有的品种，又称“丙穴鱼”。产于青衣江（雅安段）周公河，故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟，体形肥大，肉质细嫩，沙锅雅鱼为当地名菜。相传，清代上贡慈禧，太后赞美为“龙凤之肉”.

蝴配制品：蝴蝶标本、蝴蝶拼画色泽艳丽、栩栩如生。

根雕制品：以乌木、香樟木、柏木制成的根雕造型各异、古朴大方、极具质感。

动物公仔：以碧峰峡生态动物园明星动物为原型，神情逼真、憨态可掬、乖巧可爱。

酒——碧峰峡有丰富的动植物资源，胜产以动植物为原料泡制的各种滋补保健酒，如主治风湿的蛇酒、补肾壮阳的回春酒、舒筋活血的龙参玉液等。 茶——碧峰峡位于四川盆地西南部的雅安境内，是以盛产茶叶而闻名的蒙山支脉。西汉时期就有人在山中种茶，是我国有文字记载的人工种茶最早的地区之一。峡中气候湿润，瀑布众多，终年云雾缭绕。所产茶叶色碧、汤清、回昧悠长。品种有“碧峰黄芽”、“碧峰甘露”、“碧啤金针”、“碧峰毛峰”等。

野菜——碧峰峡肥沃的土壤，湿润的气候十分适宜茵类和野菜的生长，出产香菇、花菇、牛肝茵、黄伞菌、猴头菇、蕨菜、蔗根粉等，品质优良绝无污染。

药——海拔1300多米的碧峰峡 ，四季如春，出产各种珍贵的野生中药材，其中有“野生天麻”(治头晕、头痛)、“灰兜巴”(治糖尿病)、“雅莲”(清心火、止燥热)、“密蒙花茶”（清肝明目、清热解毒)、“阴阳莲”(除血毒，治疗血压、肿瘤)、“相思豆”(治脚气)、“鹿鞭”(补肾、壮阳)等。